一、高压锅蒸酒怎么操作？
买一个蒸馏器. 方法二,操作方便有说明,用高压锅蒸,用高压锅蒸,但没有自己动手有乐趣:自己动手去空调配件店买2米8MM紫铜管; 方法三,做冷却器:到酿酒设备厂家买个家用酿蒸酒器 蒸酒方法一:去玻璃化工店。
二、砂浆密度测定仪操作规程？
砂浆密度应该用容量筒测吧，不需要操作规程！你要的是稠度仪的吧！
砂浆稠度仪操作规程
1测定前检查仪器设备，将试锥、容器表面用湿布擦净，用少量润滑油轻擦滑杆后将滑杆上多余的油用吸油纸擦净，保证滑杆自由滑动。
2将砂浆拌合物一次装入容器，使砂浆表面低于容器口约10mm左右，用捣棒自容器中心向边缘插捣25次，轻击或轻摇容器5～6下，使砂浆表面平整，立即将容器置于稠度测定仪的底座上。
3把试锥调至尖端与砂浆表面接触，拧紧制动螺丝，使齿条侧杆下端刚接触滑杆上端，并将指针对准零点。
4拧开制动螺丝，同时以秒表计时，待10s立即固定螺丝，将齿条侧杆下端接触滑杆上端，从刻度盘读出下沉深度(精确至1mm)，即为砂浆稠度值。圆锥容器内的砂浆，只允许测定一次稠度，重复测定时，应重新取样。
5测试结束后，擦拭仪器。填写仪器设备使用记录
5.2.24砂浆分层度仪操作规程
1.测定前检查仪器设备各部分是否能装配紧密。
2.将砂浆拌合物按砂浆稠度试验方法测定稠度。
3.将砂浆拌合物一次装入分层度筒内,待装满后用木锤在分层度筒四周距离大致相等的四个不同地方轻击1～2下，如砂浆沉落到分层度筒口以下，应随时添加，然后刮去多余的砂浆，并用抹刀抹平。
4.静置30min后，去掉上节200mm砂浆，剩余的100mm砂浆倒出放在拌合锅内拌2min，再按稠度试验方法测定其稠度。前后测得的稠度之差即为该砂浆的分层度值(mm)。
5.测试结束后，擦拭仪器。填写仪器设备使用记录
三、连华科技cod测定仪操作流程？
1、准备数只反应管置于冷却架的空冷槽上；
2、依次准确量取2.5ml蒸馏水到“0”号反应管中，量取各检测水样2.5ml分别到其他反应管中；
3、依次向各个反应管中加入耗材D试剂0.7ml(建议使用厂家的定量器) 4、依次向个反应管中加入耗材E试剂4.8ml(建议使用厂家的定量器)
5、将各样品充分混匀，放入提前预热到165℃的5B-1型COD消解器中。盖上防喷罩，按“消解”键。同时打开COD测定仪开关进行预热；
6、消解完成后，将各样品依次放到冷却架的空冷槽上，然后按COD消解器的“冷却”键进行空气冷却；
7、空气冷却完成后，依次向各反应管中加入2.5ml蒸馏水并混匀；
8、将混匀后的个反应管放到冷却架的水冷槽(提前加入自来水)中。按“冷却”键进行水冷却；
9、水冷却完成后，将反应管从水冷槽中拿出，擦干外壁水珠。并将溶液依次倒入对应编号的比色皿中(充分混匀)；
10、将“0”号比色皿(空白溶液)放入仪器的比色槽中并关闭上盖；
11、观察3-4秒待数值稳定后，按COD测定仪键盘上的“空白”键，仪器屏幕将显示0000，然后将“0”号比色皿(空白溶液)从比色槽中拿出；
12、将“1”号比色皿放入比色槽中，并关闭上盖。
13、观察3-4秒数值稳定后，此时屏幕上所显示的结果即为1号样品的COD浓度；
14、然后将“1”号比色皿从仪器中拿走，再将“2”号比色皿放入比色槽中，并关闭上盖。观察3-4秒待数值稳定后，此时屏幕上所显示的结果即为2号样品的COD浓度。其他样品测定仪过程类同；
15、比色完成后的溶液，不能随意倾倒，应统一收集，并进行集中处理。
四、麦冬酒蒸
麦冬酒蒸是一种古老而独特的中草药烹饪方法，被广泛应用于中医食疗中。它将麦冬这种具有多种药用价值的植物与酒相结合，通过蒸制的方式提取出麦冬中的有效成分，以期达到保健和治疗的效果。
麦冬，学名麦冬石耳，是一种常见的中草药材，主要分布于中国的云南、四川等地。麦冬富含多种氨基酸、多种维生素以及矿物质，具有清热润肺、养阴生津的功效。在中医理论中，麦冬被视为一种滋补药材，可以滋阴养肺，改善人体内的阴虚火旺的情况，对于口干舌燥、痰咳、神经衰弱等症状有一定的疗效。
麦冬酒蒸的制备过程
麦冬酒蒸的制备过程相对简单，但需要一定的技巧。以下是一般的麦冬酒蒸的制作步骤：
- 将适量的麦冬取出，洗净备用。
- 选择优质的白酒，将麦冬放入适量的酒中，浸泡一段时间，以便酒可以充分渗透到麦冬中。
- 将麦冬和酒放入蒸锅中，用中火蒸煮一段时间。这个时间可以根据个人的口感喜好来调整，一般在30分钟到1小时左右。
- 待蒸制完成后，取出麦冬并筛干，将酒留下备用。
- 麦冬可以食用，也可以制作成麦冬酒蒸口服液。
麦冬酒蒸的功效与作用
麦冬酒蒸不仅在中医食疗中有重要的地位，也在民间被广泛应用。它的主要功效与作用包括以下几个方面：
- 滋阴润燥：麦冬具有滋阴润燥的作用，可以改善阴虚火旺的症状，例如口渴、咳嗽、失眠等。
- 清热解毒：麦冬具有清热解毒的作用，可以帮助清除体内的热毒，减轻炎症反应。
- 养胃生津：麦冬能够促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化，对于胃虚食少、口干舌燥有一定的疗效。
- 抗疲劳：麦冬中的维生素和氨基酸等营养物质能够帮助人体恢复体力，抗疲劳作用显著。
麦冬酒蒸作为一种药膳，一般情况下可以作为日常食疗的一部分，具有一定的保健作用。但是，对于疾病的治疗，还是需要在医生的指导下进行。
麦冬酒蒸的食用方法
麦冬酒蒸的食用方法多种多样，可以根据个人的喜好和需要来选择。以下是一些常见的麦冬酒蒸的食用方法：
- 直接食用：将蒸制好的麦冬食用，可以嚼服也可以入口后咽下。
- 口服液：将蒸制好的麦冬加入适量的蜂蜜中搅拌均匀，每天早晚各服一次，可以滋阴养肺。
- 制作汤品：将蒸制好的麦冬和酒一起煮水，加入适量的枸杞、黄芪等草药，煮成汤品，可以滋补养颜。
麦冬酒蒸的适用人群
麦冬酒蒸适用于以下人群：
- 阴虚火旺、气阴两虚的人群，例如口干舌燥、失眠多梦、痰咳等。
- 疲劳乏力、体力消耗较大的人群，例如工作压力大、运动员等。
- 需要清热解毒、消炎降火的人群，例如感冒发热、咽喉肿痛等。
- 胃虚食少、营养不良的人群，例如胃口不好、消化功能较弱的人。
总之，麦冬酒蒸是一种简单而有效的中草药烹饪方法，具有滋阴润燥、清热解毒、养胃生津、抗疲劳等多种功效与作用。适量食用麦冬酒蒸可以作为日常保健的一部分，但仍需在医生指导下使用，特别是对于有疾病的人群来说。
五、青梅酒用双蒸酒还是三蒸酒？
做青梅酒在其中倒入30度的双蒸酒，没过青梅酒可以了
六、蒸酒文案？
蒸酒之名，缘自酿造中以蒸为主要工序。蒸酒的首选原料为玉米，也有高粱。需要经过浸泡原粮、蒸熟酒饭、贮存发酵的程序，在蒸的时候锅底加热，酒气上升遇冷凝聚为酒，落入酿中的接酒器中，先出者度数高，酒劲大；随着蒸烤时间的推移，酒度渐次降低，越后者味越寡薄。
七、蒸酒原理？
所谓蒸馏，就是利用母糟中各液体组分挥发性的不同，用加热、汽化及冷凝的方法，将母糟中所含的乙醇及香味成分提取出来，并排除有害杂质的操作，俗称:“烤酒”。2）挥发系数与精馏系数
以A%表示乙醇—水蒸汽中乙醇含量，以α%表示乙醇—水溶液中乙醇含量，则两者之比值称为乙醇的挥发系数，通常用KA表示，即:A/α=KA 。
八、蒸酒方法？
1、酿酒原料：无论是现代酿酒还是古法酿酒，对原料的选择要求都是一样的，即要求新鲜、饱满、无虫蛀，无霉变。
2、对原料的处理，除大米、糯米外，可粉碎后加辅料、加配糟发酵，也可整粒蒸熟发酵。
3、酿酒的过程基本是：原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→装箱培菌→配槽→装桶发酵→蒸馏→成品酒。
4、生料酿酒成败的关键在于酒曲 ，这种酒曲既要能将生淀粉转化为糖，又要同时将糖转化为酒精，而且还要保证有较高的出酒率和较完美的口感。
5、酿酒采用固态发酵、固态蒸馏的方法进行。一口大灶上架一个大铁锅，把酒倒进铁锅，放上酒甑，再架个加满水的大铁锅。
6、蒸酒时火要匀火，柴要硬柴。蒸酒时要注意观察火势大小，不时用手测测天锅水温，水温不继上升，大概到三十度时就要舀出来，重新注入凉水，否则就不能起冷凝作用。大概换五六锅水，酒就烤得差不多了。
九、蒸酒口诀？
1、碎——将粮食粉碎或蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度。
2、配——经验丰富的酿酒人，五谷粮食，上好的酒曲，配以“资深”的酒窖池，经过配料、蒸煮糊化、入窖发酵、蒸酒等多个环节，塑造了这五谷发酵的天然醇香。酿酒人将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。
3、润——从一粒粮食到一滴白酒，是古人的文化和智慧的结晶。此过程为润料，酿酒师将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。
4、拌——冷却后的熟粮加入酒曲搅拌均匀。
5、发酵——发酵过程要随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。
封窖是酿酒发酵过程中非常重要的环节。装好醅料后，要在其上先铺上一层编织袋或麻袋片，用窖泥密封，再加上一层糠。
发酵期间，首先要做好清窖，其次要注意发酵酒醅的温度变化情况，要控制在15摄氏度左右，温度过高或者过低都会影响酒的质量。
6、糊化——这一步是利用蒸煮使淀粉糊化，有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌，蒸酒和蒸料同时进行。
7、蒸——酿酒人在把握好火候，对蒸锅内的醅料进行热蒸。通过酿酒设备蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。
8、验——白酒酿出后，在化验室内，工作人员还要对酿好的白酒进行化验，确保酒的质量。
9、灌装车间内，酿酒人对酿好的白酒进行安全检查。这也意味着酿酒人的一天正式结束，等待着他们的又是另一个日复一日。
10、每一位酿酒人都是艺术家，因为每一滴美酒都是历经漫长而又复杂的发酵过程经纯粮酿酒设备蒸馏而产生的。
十、酒蒸黄鳝？
主料：鳝鱼200克,咸肉100克,牛肚80克调料：盐5克,白砂糖4克,味精6克,胡椒粉5克,白酒5克,大葱8克,姜6克,花生油40克。
做法：
1. 将黄鳝剖腹挖去内脏，斩去头，洗净，斩成寸段；
2. 千张切细丝，放在淡碱水中泡软，冲洗干净；
3. 咸肉切小方片；
4. 葱切成花、姜切丝待用；
5. 将千张丝放在盆内，黄鳝整齐地排在千张丝上，再放上咸肉，淋上酒，加调味料上笼蒸25分钟至熟取出，上面放上葱花、姜丝、胡椒粉、浇上沸油即可。