一、加碘食盐和无碘食盐怎么区别？
区别在以下几方面：
一是成分不同。
加碘盐即碘化物与氯化钠混合而成的盐类，而不加碘盐中通常只含有氯化钠。
二是两者对人体的影响不同。 加碘盐能够为机体补充碘元素，有助于使机体保持营养元素的均衡，而不加碘盐没有此作用。
三是销售范围不同。
未加碘食盐仅在指定超市销售，购买费事，而加碘食盐很普遍，非常容易买到。
四是价格不同。
未加碘食盐的价格比加碘食盐的贵一些，同样重量的食盐，未加碘的要比加碘的贵几毛钱。
二、食盐中加的是碘还是碘元素？
LZ您好加碘食盐中的碘实际上是食盐里添加了碘酸钾KIO3,碘酸钾你可以称它为碘的化合物,或者含有碘元素.但这不是碘离子碘原子或者碘分子并且当然食盐是氯化钠和碘酸钾的混合物,混合物当然也不能称为是碘的化合物,所以加碘食盐的"碘"只能说是指碘元素.
三、南昌哪里有无碘食盐卖？
大型商场应该会有无碘盐卖吧，不常见可以找一下，或者问一下工作人员
或者二七北路（地铁三号线上沙窝站），有个比较大的粮油批发市场，可以去那问问
四、如何检验食盐中的碘？
通常精制碘盐用棸乙烯塑料包装袋，加印有“加碘”字样，并标明生产单位，出厂日期，字迹清晰，手搓不掉，袋质较厚，封口整齐，严密。
食盐是生活必需品，炒菜基本上都是要放盐的，家庭中最方便鉴别的方法就是拿块土豆沾一点盐，如果变蓝色说明食盐中含碘的。
五、食盐碘中含什么元素？
氯 钠 碘 氧 钾，(有杂质可能还含有少量的钙和镁，碳)。加碘盐是指添加了一定比例的碘酸钾的食用盐，食盐的主要成分是氯化钠。
碘是一种人体必需的微量元素，是合成甲状腺激素的重要原料，甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢，婴幼儿碘缺乏会导致智力发育落后，成人碘缺乏容易导致甲状腺肿大。但是体内碘过量同样会导致高碘性甲状腺肿，也会影响健康。
碘酸钾在运输及储存过程中相对碘化钾更稳定。经过加热烹调后，食盐中的碘酸钾已经基本转化为非氧化物质。
因此，我们也就不用担心碘酸钾所具有的氧化特性而对机体可能会造成损害了。
六、碘食盐的颜色和状态？
加碘盐加的是碘酸盐或碘化合物,是无色透明的，所以食盐的颜色状态没有改变。
含碘食盐，俗称加碘盐、碘化盐或碘盐，是一种加入了少量含碘盐类（如碘酸钾）的食用盐。通过消化其中的碘化物可以预防食用者的碘缺乏病。
碘盐是指含有碘酸钾。世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克，但中国国民普遍超过20克。这就需要同时提供不含碘的盐供人选择，否则碘摄入过量的危险性极大。
七、食盐中的碘来自哪里？
碘盐是指含有碘酸钾的氯化钠的食盐。由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。矿盐在地下矿产弄出来提炼,海盐是从海水里弄出来提炼的,其中两种有细微的微量元素不同。海盐和矿盐是有一定区别的：
1、井矿盐原料均采自千米深井以下侏罗纪地质年代的天然卤水和岩盐矿床，富含各类天然矿物元素，杂质少。相对于海盐更纯净，质量好。
2、井矿盐炼制原理：通过全密封真空工艺精炼而成，几乎不破坏其原有物质，是纯天然的，极富营养价值，在色泽和形状上均优于海盐。
3、随着现代工业的发展，大量有害化学物质对海盐的原料——海水的污染日益严重，而井矿盐的原料则不受任何影响。
八、如何去除食盐中的碘？
食盐中的”碘“实际上是碘酸钾KIO3
如果按照是碘可以加热I可以升华出去。但是I是有毒的，所以食盐中含的并不是碘的单质。。
对于碘酸钾，仿照氯化钾对它加热
2KIO3=2KI+3O2
在溶液条件小可以通入氯气Cl2出去I离子
但是对于含有少量的KCl，很难除去。
家庭条件下是不能除去的。
食盐，又称餐桌盐，是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠（化学式NaCl）在食盐中含量为99%，部分地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病，添加了碘的食盐叫做碘盐。
九、正常人吃无碘食盐还是加碘食盐？
一般来说，正常人买盐既可以是加碘盐也可以是无碘盐。买加碘盐还是无碘盐主要是看个人的习惯，一般来说，内陆地区的人们买加碘盐的比较多。
十、加碘食盐中的“碘”是指？
LZ您好加碘食盐中的碘实际上是食盐里添加了碘酸钾KIO3,碘酸钾你可以称它为碘的化合物,或者含有碘元素.但这不是碘离子碘原子或者碘分子并且当然食盐是氯化钠和碘酸钾的混合物,混合物当然也不能称为是碘的化合物,所以加碘食盐的"碘"只能说是指碘元素.