一、什么是脂肪测定仪？
脂肪测定仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。即在有机熔剂下溶解脂肪，用抽提法使脂肪从熔剂中分离出来，然后烘干，称量，计算出脂肪含量。托普云农脂肪测定仪主要有加热抽提，熔剂回收和冷却三大部分组成。脂肪测定仪操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速测定目的。
二、哪个牌子的脂肪测量仪测量的结果最准确？
我逛论坛的时候，看到别人讨论这个问题，都说TANITA百利达这个牌子的测量值准确。。具体了解了一下，它家的人体脂肪测量仪确实是世界上测量值最准确的（它家的秤就是以测量值准确出名的），微博上很多人都在晒它家的产品，你可以去看看。。
三、脂肪测定仪和索氏提取是一种设备么？
脂肪测定仪和索氏提取器工作原理是相同的，都是提取样品中的脂肪含量，济南盛泰仪器有限公司生产脂肪测定仪是索氏提取器的升级产品。
索氏提取器需要水浴锅，索氏提取器，支架等等辅助产品。
脂肪测定仪的原理及详细介绍：
ST-06系列脂肪测定仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。即在有机溶剂下溶解脂肪，用抽提法使脂肪从溶剂中分离出来，然后烘干，称量、计算出脂肪含量。设计合理、性能稳定、精确度高、操作省力、省时，测定结果符合国家（GB5512-85）标准，各项指标及性能都达进口同类产品的要求，是食品、油脂、饲料等行业测定脂肪的理想设备。
ST-06系列脂肪测定仪结构
主要有加热抽提，溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速测定目的。
济南盛泰仪器有限公司生产的脂肪测定仪性能特点：
1、 数显控温、定时，到时报警；
2、 体积小，水浴加热速度快，加热均匀性好；
3、 全部采用磨口玻璃接合，避免 使用橡胶密封圈受乙醚变形泄露问题。
4、加热均匀自动回收，包含浸泡和抽提过程，缩短工作时间，外形更小巧美观。
电热板加热，速度快，自动回收, 加热均匀自动回收，包含浸泡和抽提过程，缩短工作时间，外形更小巧美观。