最新粮食水分检测国家标准?

admin 泰里仪器网 2024-11-13 23:44 0 阅读

一、最新粮食水分检测国家标准?

根据GB 5009.3-2016食品安全国家标准,食品中水分的测定。

第一法(直接干燥法)的适用范围新增了蔬菜、粮食(水分含量低于18%)、油料(水分含量低于13%)、淀粉及茶叶类等食品中水分的测定。

二、粮食水分计算?

1、直接干燥法。把粮食放在烘烤箱里干燥,测量前后的质量差。

2、电容法。电容法是根据水分的介电常数远远大于粮食中其他成分的介电常数,水分含量的变化势必引起电容量变化的原理,通过测量与样品中水分变化相对应的电容变化即可知粮食的水分含量。

3、红外线热干燥法。红外线加热干燥法是利用红外线加热样品使其失水,从而达到测量水分含量的目的。主要影响因素为温度和加热时间,该法不能进行在线测量。

3、微博吸收法。它利用粮食中的水分对微波能量的吸收或微波空腔谐振频率和相位等参数随水分的变化来间接地测量水分含量。

4、用粮食水分测量仪器。

三、粮食水分损耗公式?

假设100kg玉米在原入库时水分为15%

四、粮食水分怎么算?

测量水分的方法有很多种:

1、直接干燥法。把粮食放在烘烤箱里干燥,测量前后的质量差。

2、电容法。电容法是根据水分的介电常数远远大于粮食中其他成分的介电常数,水分含量的变化势必引起电容量变化的原理,通过测量与样品中水分变化相对应的电容变化即可知粮食的水分含量。

3、红外线热干燥法。红外线加热干燥法是利用红外线加热样品使其失水,从而达到测量水分含量的目的。主要影响因素为温度和加热时间,该法不能进行在线测量。

3、微博吸收法。它利用粮食中的水分对微波能量的吸收或微波空腔谐振频率和相位等参数随水分的变化来间接地测量水分含量。

4、用粮食水分测量仪器。

五、粮食扣减水分标准?

每超0.5%扣量0.75%,不足0.5不增减。

1、玉米测产使用的水分折干方式一般采用国家适用于收储单位的公式,折水率=(1—实测水分%)÷(1—14%),如实测水分为17%,则折水率为96.5%,不是97%,比简单的按照实测水分—14所得的结果稍高。如所测水分为30%,则折水率为70%÷86%=81.3%。

2、可以扣除烘干造成的成本分担,是一笔不少的费用支出,一般国家粮食收购时,都是配用SFY-60E粮食快速水分测定仪,3分钟极速测定粮食水分含量,减少粮库的烘干、收购成本,所以对于一些粮食水分造假行为可以完全控制。

3、 杂质对实际杂质(或杂质总量)指标低于或高于标准规定的粮油,以标准中规定的杂质(或杂质总量)指标为基础,每低0.5个百分点增价0.75%,每高0.5个百分点扣价0.75%,扣量0.75%;低或高不足0.5个百分点的,不计增扣价、增扣量矿物质指标超过标准规定的,加扣价0.75%(荞麦除外),低于标准规定的,不增价。荞麦中矿物质指标每低或高于标准0.1个百分点,增扣价0.5%,低或高不足0.1个百分点的,不计增扣价。

六、水分检测标准?

标准中规定饮用水的色度不应超过15度。浑浊度为水样光学性质的一种表达语,用以表示水的清澈和浑浊的程度,是衡量水质良好程度的最重要指标之一,也是考核水处理设备净化效率和评价水处理技术状态的重要依据。

浑浊度的降低就意味着水体中的有机物、细菌、病毒等微生物含量减少,这不仅可提高消毒杀菌效果,又利于降低卤化有机物的生成量。

水臭的产生主要是有机物的存在,可能是生物活性增加的表现或工业污染所致。公共供水正常臭味的改变可能是原水水质改变或水处理不充分的信号。

肉眼可见物主要指水中存在的、能以肉眼观察到的颗粒或其他悬浮物质。余氯是指水经加氯消毒,接触一定时间后,余留在水中的氯量。在水中具有持续的杀菌能力可防止供水管道的自身污染,保证供水水质。

七、油品水分检测机构为什么要检测水分?

最简单的方法是目测,水是不溶于油的,会以游离水的形式沉于油的底部,会很明显。一般上层清液任何可继续使用。

若是经过剧烈的摇晃之后,发现油品变白且不透明,说明水以“油包水”的形式使油品乳化了,这时油品已经失去了它的功效,不能再使用了。

若是这样仍然没有发现水的痕迹,那么就需要靠专业的仪器来检测了,这种仪器的名称叫做“石油产品微量水分测定仪”,是使用卡尔费休库仑滴定法来检测水分含量的。

一般家里面是没有这种仪器的,大部分的换油中心也是没有的,只有一些大型的企业或是科研单位才会有。

八、粮食水分减量怎么计算?

水分减量的计算办法(原水分-13.5)/(100-13.5) [人民出版社的《粮食储藏与管理》,郑州粮食学院的《粮食储藏技术》 ],那么应该扣1.16%的重量,但许多都是超1扣1,这样也好算账。实际发生的费用是重量损失的费用加上烘干或整晒的费用。整晒费用一般按总价的0。3%计算

九、测量粮食水分的仪器?

日本进口Kett的水分仪PM-8188-A

能测量14个品种,每个品种都有自己的定标曲线

1.能自动测量试样重量。

2.能测定14个品种。

3.可以显示品种编号(1到14)和品种名称(英文名称的前四个字母)。

4.电源自动关闭。约3分钟不进行操作,电源自动切断。

5.可以修正水分值。可以在-9.9-+9.9%的范围内,对各品种水分值进行修正。

十、大豆水分检测国标?

大豆水分检验按 GB/T 5497—1985 执行。 注意事项: 1.水分检验按GB/T 5497—1985 中规定的105℃恒质法执行,也可以用130℃定温定时法检验,但 当检验结果超过本次规定的判定标准时,应用105℃恒质法确认。

检测时要按规定做平行实验,在规定误差范围内取平均数作为检测结果。

The End
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