一、举例说明海藻酸钠在食品工业中的应用？
海藻酸钠系列，我们最常见的中粘度产品，主要应用于常规烘烤食品中，例如：面包：用海藻酸钠作为面包的添加剂，可起到增加面粉中面筋值的类似作用，即增加延伸性，韧性、弹性。
此外，由于它是一种很好的水合剂，耐干性好，能使面包的储存期延长。
与不添加海藻酸钠生产的面包比较，其观感和内在质量有下列优点：表面光滑、无裂纹和粘边；体积膨大，形态整齐；切片观察，内部组织均匀一致，弹性好，不掉渣，口味纯正，无异味，耐干性好，保存期长等特点。
蛋糕：添加海藻酸钠有助于蛋浆的乳化作用，打擦时起泡性好，使蛋糕形成多孔膨松组织，气孔细密均匀，富有弹性，内质柔软润滑，耐干性好，保持浓郁的蛋香甜味。
挂面：用海藻酸钠作生产挂面的添加剂，可起到增加面粉中面筋值的类似作用。
可改良面条组织的粘结力，使其拉力强，弯曲度大，能减少断条和湿 面回头率，特别是对面筋值含量低的面粉更为明显。
此外对挂面的酸度还有抑制作用。
添加海藻酸钠的挂面，食用时有耐煮、抗泡、不沾条、不漾汤 、口感细腻，柔软爽口，无异味，有嚼头等特点。
粉条、粉丝：用海藻酸钠为粘结剂制成的玉米、白薯、马铃薯淀粉粉条/丝柔韧细长，断条率低，表面光滑，食用时耐煮，不发粘，有嚼头，口感滑润爽口。
冰糕、冰淇淋：食用海藻酸钠作为冰糕、冰淇淋的稳定剂、增稠剂得到广泛的应用，它比传统使用的琼胶、明胶和淀粉，有独特的性能和较高的效益。
可使体积膨胀 率大，产量高，且膏体细腻，冰渣少，口感好，在常温下比一般冰糕、冰淇淋抗化能力增加约二倍。
果冻：海藻果冻是海藻酸钠溶液添加入各种不同果汁，蔗糖等与钙离子结合形成的一种胶冻。
它耐热性好，故能加热杀菌，一年四季都可食用，添加什么品种的果汁，就是什么水果的颜色和味道。
此外在其它食品生产中添加海藻酸钠，诸如：饮料、饼干、软糖、夹心馅、凉粉等均可起到相应作用。
利用其凝胶的特性，可制成1、食用薄膜材料：可用于鱼、肉类食品保鲜膜。
2、海藻酸钙肠衣：可替代动物膜用作香肠、红肠类食品肠衣3、海藻胶淀粉薄膜：在生产薄膜过程中，加入适量海藻酸钠，利用其本身的高粘性和淀粉分子间的相互吸附作用，使混合后的液体粘度增大，从而生 产出新的薄膜－－胶米纸。
与一般薄膜相比较，其抗拉强度高，破碎率低，光泽好，且海藻胶与淀粉混合方便。欢迎登陆迈潮（上海）官方网站进行查询。或拨打全国免费热线400-615-8286咨询。
二、举例生活中传感器应用的东西？
最常见的就是声控，光控开关了！包括感应式水龙头什么的。
三、传感器的应用举例？
传感器是一种能够将物理量转换为电信号或其他可读取形式的器件。由于其高精度、高灵敏度、高可靠性和易于集成等优点，传感器在工业、医疗、环保、交通、安防等领域得到了广泛的应用。以下是一些传感器的应用举例：
1. 温度传感器：用于监测和控制温度，例如室内恒温器、电子温度计、空调、热水器等。
2. 压力传感器：用于测量气体或液体的压力，例如汽车轮胎压力监测、工业流体压力控制、医疗生命体征监测等。
3. 光电传感器：用于测量光的强度、方向和波长，例如摄像机、光电开关、太阳能电池板等。
4. 加速度传感器：用于测量物体的加速度，例如智能手机、游戏手柄、汽车安全气囊等。
5. 气体传感器：用于检测空气中的有害气体，例如烟雾探测器、工业废气检测、环境污染监测等。
6. 生物传感器：用于检测生物体内的生化物质，例如血糖仪、血压计、心率监测器等。
7. 位置传感器：用于测量物体的位置和方向，例如GPS、车载导航、工业机器人等。
总之，传感器在各个领域都有着广泛的应用，可以帮助我们实现智能化、自动化和精确化的控制和监测。
四、举例说明固定化酶在工业中的应用和原理？
酶固定化法是为了提高酶作为催化剂的使用性能而将酶与一定的固相载体结合，加以固定化的技术方法。依据固定化的物理化学方式可将其分成四类：①将酶吸附在活性炭、多孔玻璃、离子交换分子筛、离子交换纤维素等固体的表面上;②将酶与淀粉、琼脂糖、聚丙烯酰胺、葡聚糖凝胶等固态物质形成共价键，实现载体偶联;③让酶蛋白分子在某种双功能试剂的作用下发生交联反应而形成固态的网状结构;④把酶包埋在微小的半透膜囊或凝胶格子中。虽然溶液酶的催化活性较高，但稳定性低，不能长期反复使用，不利于产物的控制，使其在工业生产中的应用受到限制。
固定化酶具有稳定性高、寿命长、机构性能强等优点，这为酶在工业生产中的应用提供了方便。如果以装柱的方式实现反应过程的管道化、连续化和自动化，不仅产物的纯度和回收率得以提高，而且可以方便地将底物、产物与酶分开，实现酶的反复使用。
五、杜仲在工业中的应用？
全树除木质部外，
其树皮、树叶、果皮中都含有杜仲胶，其中果皮中杜仲胶含量居各部位之首，达10%～17%；杜仲皮内含胶量为6%～12%，而以根皮中含量较高；杜仲叶中含胶量为1.5%～4.2%。杜仲胶也是我国特有的资源，其品质优良，绝缘性能好，耐酸、碱，不易酸化，不易被海水腐蚀，是制造海底电缆绝缘层的上等材料。
六、举例说明无线传感器网络在智慧小区中的应用？
无线传感器网络的逐渐普及，促进了信息家电、网络技术的快速发展，家庭网络的主要设备已由单一机向多种家电设备扩展，基于无线传感器网络的智能家居网络控制节点为家庭内、外部网络的连接及内部网络之间信息家电和设备的连接提供了一个基础平台。
在家电中嵌入传感器节点，通过无线网络与互联网连接在一起，将为人们提供更加舒适、方便和更人性化的智能家居环境。
利用远程监控系统可实现对家电的远程 遥控，也可以通过图像传感设备随时监控家庭安全情况。
利用传感器网络可以建立智能幼儿园，监测儿童的早期教育环境，以及跟踪儿童的活动轨迹。
无线传感器网络利用现有的互联网、移动通信网和电话网将室内环境参数、家电设备运行状态等信息告知住户，使住户能够及时了解家居内部情况，并对家电设备进行远程监控，实现家庭内部和外界的信息传递。
无线传感器网络使住户不但可以在任何可以上网的地方，通过浏览器监控家中的水表、电表、煤气表、电热水器、空调、电饭煲等及安防系统、煤气泄漏报警系统、外人侵入预警系统等，而且可通过浏览器设置命令，对家电设备远程控制。
七、位移传感器的应用举例？
所有传感器为绝对位置测量型,输出直流电压信号，也可以通过V/A转换将信号转换成标准的4～20mA直流电流信号，满足远距控制要求。应用范围广阔，包括:注塑机、压铸机、吹瓶机、制鞋机（前帮机、后帮机、EVA注射成型机）、木工机械、印刷机械、包装机械、纸品机械、机械手、飞机操舵、船舶操舵、IT设备等自动化控制领域。
传感器行程从10mm至最大行程3000mm(KTF系列)。满足当今所有设备领域的测量需求。
1、 TAC、TAM拉杆结构是一般通用结构，配合可选拉球万向头或鱼眼万向头，可以减少因安装的非对中性而带来的不良影响；
2、 TPC、TPM两端固定带绞接运动型，适合摆动的，传感器本体无法固定的测量系统中,传感器会随着测量运动而运动；
3、TF、TM滑块型适应最小安装长度尺寸的应用，配合加长臂，可以消除安装的非对中的不良影响；
4、 TAR型是一款微型自恢复式拉杆结构，无需牵引安装；
5、 TPF型法兰面固定结构更可以检测腔体内部位移.
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八、沉降槽在工业中的应用？
沉降槽是固液分离用的重力沉降设备，也称增稠器或澄清器，用来提高悬浮液浓度并同时得到澄清液。当沉降分离的目的主要是为了得到澄清液时，所用设备称为澄清器；若分离目的是得到含固体粒子的沉淀物时，所用设备为增稠器。
在工业生产中比较常见的有沉淀池、多层倾斜板式沉降槽、逆流澄清器、耙式浓密机及沉降锥斗等。沉降槽适用于处理量大而固体含量不高、颗粒不太细微的悬浮料浆。
九、棉纤维在工业中的应用
棉纤维硝化可做炸药，可造纸币，可纺纱、织布，编织衣服等。
十、电容传感器在生活中的应用举例？
电容传感器是一种常见的电子元件，其主要工作原理是利用电极之间的电场变化来检测或测量物理量。下面举例几种电容传感器在生活中的应用：
触摸屏幕：电容传感器可用于手机屏幕等触摸屏幕设备中，轻触屏幕时会改变触摸点周围的电场，从而被探测，反映为电容变化并转成数字信号。
气象气压计：气压计采用了电容式传感器进行气压测量，其中一个电极作为机械部分（移动膜片），另一个电极不动，由此组成了一个微小的电容。当大气压变化时，可以测量到微小的电容变化。
制冷系统检测：电容式传感器可用于制冷系统中检测制冷剂水平和温度。在这种情况下，金属管内放置一个带电杆，随着制冷剂水平或温度变化，电荷的存储和释放产生电容变化，从而实现水平和温度测量。
物位检测：电容式传感器也可以用于检测物体的存在和位置。例如，在自动售货机中，电容传感器可用于检测货架上是否有饮料瓶，并向系统发送反馈信息。
汽车安全气囊：汽车安全气囊需要使用电容传感器来检测碰撞时的压力变化和确定何时应该充气以触发气囊。
总体来说，电容传感器在生活中的应用非常广泛，包括在智能家居、医疗保健、军事防御等各个领域。