一、糖度计的简介
糖度计是用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率。广泛应用于制糖、食品、饮料等工业
部门及农业生产和科研中。适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量、适用于果酱,糖稀
,液糖等含糖分较多产品的糖度测量、适用于果汁,清凉饮料及炭酸饮料的生产线上,品质管理,发货前
检验等、适用于水果从种植至销售的过程中,它可适用于测定准确的收采时期,作甜度分级分类。此外,
在纺织工业浆料的浓度测定也获得普遍的应用。
二、手持式折光仪跟阿贝折射仪有什么区别
2113一、手持式糖度计: 手持式糖度计用于方便、快速测定含糖溶液中重量百分比浓度或折射率。广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。 工作原理:糖度计主要利用光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象,且入射角正弦之比恒为定值,此比值称为5261折光率。利用糖溶液中可4102溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例,可以测定出糖溶液的折光率,这样糖度计/折射仪就求算出糖的浓度。 二、手持 折光仪 手持 折光仪是能测定透明、半透明液体或固体的折射率nD和平均色散nF-nC的仪器(其中以测透明液体为主)。如仪器上接有恒温器,则1653可测定温度0~70内的折射率ND。 折射率和平均色散是物质的重要光学常数之一,能借以了解物质的光学性能、纯度、浓度及色散大小等。本仪器并能测出蔗糖溶液内内含糖量浓度百分数。故此种仪器使用范围甚广,是石油工业、容油脂工业、制漆工业、食品工业、日用化学工业、制糖工业和地质勘察等有关工厂学校及研究单位不可缺少的常用设备之一。
三、手持数显糖度计都有那些功能呢?
小巧美观,使用方便。
轻触式按键,舒适美观。
不锈钢样品池。
带有棱镜盖板,保护样品,确保样品精度。
1节7号电池可供8000次的测量。
使用蒸馏水校准。
三分钟无操作自动关机,节电。
你是需要哪些参数呢?这个是TD-45的参数
四、那种测甜度的东西是什么原理啊,是叫糖度计么?
叫糖度计.糖度计是用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率。广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量、适用于果酱,糖稀,液糖等含糖分较多产品的糖度测量、适用于果汁,清凉饮料及炭酸饮料的生产线上,品质管理,发货前检验等、适用于水果从种植至销售的过程中,它可适用于测定准确的收采时期,作甜度分级分类。此外,
在纺织工业浆料的浓度测定也获得普遍的应用。原理 光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象,且入射角正弦之比恒为定值,此比值称为折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下(同一温度、压力)成正比例,故测定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的浓度(含糖量的多少)。常用仪器是手持式折光仪,也称糖镜、手持式糖度计,通过测定果蔬可溶性固形物含量(含糖量),可了解果蔬的品质,大约估计果实的成熟度。手持糖度计一般是圆柱形的,将待测的糖液放入后面可打开的槽中,抹均匀,关上盖子,然后将糖度计对着光,从前面的孔中看,就可以读数了。
五、勃力克斯糖度计的刻度代表什么含义?
麦芽汁浓度常用Bx表示,意即糖分含量值,化工业上常用糖锤度计测度。它即糖度表,又称勃力克斯比重计。这种比重计是用纯蔗糖溶液的重量百分数来表示比值,它的刻度称为勃力克斯刻度(Brixsale,简写BX)即糖度,规定在20℃使用,BX与比重的关系举例如下(20℃):
比 重 BX
1.00250 0.641
1.01745 4.439
1.03985 9.956
六、测量水果含量的仪器叫什么
测含糖量的吧
甜度计(也叫糖度计)是一种通过测量水溶液的折射率来测量其糖浓度的仪器。所有水溶液都能使光的方向发生偏折。光的偏折可以随溶液浓度的增加而成正比增加。糖量折光仪用于快速测定含糖溶液的溶度、果酒密度;通过换算还可以测量其他非糖溶度或折射率。