表面张力怎么测？

表面张力是指液体表面的分子间作用力，通常用动态方法和静态方法进行测量。

动态方法主要是通过测量液体在不同速度下被拉起或拉断的力来计算表面张力，常用的方法有威廉姆斯方法、坎贝尔方法和莫里斯方法等。

静态方法主要是利用负压吸附仪或拉普拉斯法测量液体表面的曲率半径，从而计算表面张力。需要注意的是，不同的液体和实验条件下，测量结果可能会有一定误差，因此需要谨慎进行实验和数据处理。