一、粗灰分的测定?
植物粗灰分测定,是指测定植物粗灰分的方法常采用简单、快速、经济的干灰化方法(525±25°C)。植物样品经低温炭化和高温灼烧,除尽水分和有机质,剩下不可燃烧部分为灰分元素的氧化物等,称量后即可计算粗灰分质量分数。
操作步骤:A:坩埚的恒重 550℃灼烧30min-1h,干燥称量
B:试样的称量 准确称取2-5g试样
C:试样的炭化 电炉上加热,炭化至无烟
D:试样的灰化
550℃灼烧3h,观察有无炭粒(1:无炭粒,继续于高温炉中灼烧1h 2:有炭粒用蒸馏水润湿,干燥后灼烧1h)
干燥器中冷却,称量
二、植物粗灰分的测定实验报告?
实验报告羊毛:植物粗灰分的测定实验过程,每次的实验结果,最后总结出来的结果。
三、总灰分测定的温度范围为多少?
总灰分测定温度一般都500℃—550℃
四、灰分测定的意义?
测定灰分的意义
1.食品的总灰分含量是控制食品成品或半成品质量的重要依据.比如:牛奶中的总灰分在牛奶中的含量是恒定的.一般在0.68%--0.74%,平均值非常接近0.70%,因此可以用测定牛奶中总灰分的方法测定牛奶是否掺假,若掺水,灰分降低.另外还可以判断浓缩比,如果测出牛奶灰分在1.4%左右,说明牛奶浓缩一倍.又如富强粉,麦子中麸皮灰分含量高,而胚乳中蛋白质含量高,麸皮的灰分比胚乳的含量高20倍,就是说面粉中的精度高,则灰分就低
2.评定食品是否卫生,有没有污染.
如果灰分含量超过了正常范围,说明食品生产中使用了不合理的卫生标准.
如果原料中有杂质或加工过程中混入了一些泥沙,则测定灰分时可检出.
3.判断食品是否掺假
4.评价营养的参考指标(可通过测各种元素)
五、饼干灰分的测定?
称取适量,加入1毫升的硫酸(此时应称取空瓶与样品的重量),放人马福炉中(700℃),大约3小时,取出至干燥器中,待晾后,连瓶一起称,就可以算出饼干灰份的重量了
六、灰分的测定方法?
步骤/方式1
缓慢灰化法:称取1g空气干燥煤样,放入马弗炉中,以一定的速度加热到815±10℃,灰化并灼烧到质量恒定,以残留物的质量占煤样质量的百分数作为灰分产率。
步骤/方式2
快速灰化法:有两种方法。第一种方法是将装有煤样的灰皿放在预先加热至815±10℃的灰分快速测定仪的传递带上,煤样自动送入仪器内完全灰化,然后送出,以残留物的质量占煤样质量的百分数作为灰分产率。第二种方法是将装有煤样的灰皿由炉外逐渐送入预先加热至815±10℃的马弗炉中灰化并灼烧至质量恒定,以残留物的质量占煤样质量的百分数作为灰分产率。
Aad=(m1/m)×100
式中:Aad—空气干燥煤样的灰分产率,
%;m1—残留物的质量,
g;m—煤样的质量,g。
七、茶叶中灰分的测定国标
茶叶一直以来是人们喜欢的一种饮品,而对茶叶的品质有着严格的检测标准。茶叶中的灰分含量是评定茶叶质量的重要指标之一,也是影响茶叶口感和品质的关键因素之一。我国针对茶叶中灰分的测定制定了相应的国家标准,以确保茶叶质量稳定、可靠。本文将介绍茶叶中灰分的测定方法及相关国家标准,帮助大家更好地了解茶叶质量控制的重要性。
茶叶中灰分的含义
茶叶中的灰分是指茶叶在高温条件下,经过灼烧后,除了水分、挥发性物质和不燃性物质之外的残留物质。灰分的含量主要由茶叶中的矿物质组成,包括钙、镁、铁等元素的化合物。灰分含量的多少反映了茶叶原料中杂质和无机盐的含量,也与茶叶的保存、风味和色泽等密切相关。
茶叶中灰分的测定方法
一般来说,测定茶叶中的灰分主要采用加热灼烧的方法。具体步骤如下:
- 取一定量的茶叶样品,经干燥后称重,记录初始质量。
- 将称重后的茶叶样品放入特定的容器中,在高温下进行加热灼烧,直至残余物质完全燃尽。
- 待容器冷却后,再次称重,记录残余物质的质量。
- 通过计算原始质量和残余物质质量的差值,即可得到茶叶中的灰分含量。
茶叶中灰分的测定国标
我国针对茶叶中灰分的含量制定了明确的国家标准,旨在确保茶叶生产、加工和销售的质量与安全。根据相关国标规定,茶叶中的灰分含量应符合以下要求:
- 绿茶:≤ 6%
- 红茶:≤ 6.5%
- 乌龙茶:≤ 8%
- 白茶:≤ 8.5%
茶叶中的灰分含量超过国家标准可能会影响茶叶的口感和质量,甚至对人体健康造成影响。因此,茶叶生产企业和消费者在购买和饮用茶叶时,应注意检查产品的灰分含量是否符合国家标准,以确保产品质量和卫生安全。
茶叶中灰分测定的意义
茶叶中的灰分含量是反映茶叶质量和原料纯净度的重要指标。控制茶叶中的灰分含量有助于提高茶叶品质,保证茶叶口感和风味。通过科学的灰分测定方法,能够及时发现茶叶中的杂质和不纯物质,并加以控制和处理,提高茶叶的市场竞争力。
此外,茶叶中的灰分含量也对茶叶的保存和加工起着重要的作用。适量的灰分含量有助于保持茶叶的色泽和风味,延长茶叶的保鲜期,提高茶叶的商品价值。
结语
茶叶中灰分的测定是茶叶质量控制中的重要环节,也是保证茶叶安全和风味的关键之一。遵循国家标准,科学测定茶叶中的灰分含量,对茶叶生产和消费具有重要意义。希望本文能够帮助大家更好地了解茶叶中灰分的含义、测定方法以及国家标准,为我们选择优质茶叶提供一些参考和帮助。
八、塑料灰分的测定方法?
直接煅烧法(燃烧有机物并在高温下处理其残余物直至恒重)。
1.把坩埚放在马福炉内。在试验温度下(600±25℃)加热至恒重。放入干燥器内至少1小时,使其冷却至室温,并在天平上称重为M0克(准确至0.1mg)
2.在天平上准确称取一定数量的试样M克(准确至0.1mg)
3.把试样放入坩埚中(带盖子),不能超过坩埚高度的一半,然后直接在电炉上加热,。使其缓慢燃烧。燃烧不可太剧烈,以免灰分颗粒损失。(燃烧至试样不冒烟为止)
4.把坩埚放入已预热至规定温度的马福炉内,煅烧4~6小时。
5.把坩埚放入干燥器内至少1小时,使其冷却至室温,并在天平上称重,准确至0.1m
6.在相同条件下,再煅烧0.5小时,直至恒重,即相继两次称重结果之差不大于0.5 mg,,记录此重量为M1克。
九、活性炭灰分的测定温度要求多少?
灰分你可以称取3g左右的量,开始时马弗炉0度升温到500保持3-4小时。在升温到800保持4小时。这样保证样品的燃烧充分。
十、煤的灰分测定方法?
煤的灰分测定
灰分的测定方法有两种:缓慢灰化法和快速灰化法。缓慢灰化法为仲裁法;快速灰化法为例常分析方法。
(1)缓慢灰化法:称取1g空气干燥煤样,放入马弗炉中,以一定的速度加热到815±10℃,灰化并灼烧到质量恒定,以残留物的质量占煤样质量的百分数作为灰分产率。
(2)快速灰化法:有两种方法。第一种方法是将装有煤样的灰皿放在预先加热至815±10℃的灰分快速测定仪的传递带上,煤样自动送入仪器内完全灰化,然后送出,以残留物的质量占煤样质量的百分数作为灰分产率。
第二种方法是将装有煤样的灰皿由炉外逐渐送入预先加热至815±10℃的马弗炉中灰化并灼烧至质量恒定,以残留物的质量占煤样质量的百分数作为灰分产率。
Aad=(m1/m)×100
式中:Aad—空气干燥煤样的灰分产率,%;
m1—残留物的质量,g;
m—煤样的质量,g。