一、常见的标准品的保存温度和运输温度有哪些差异?
一、冷冻饮品
品名:
冰激凌;货物热状态:冻结;承运感官质量:
- 形态完整,大小一致,不变形,不软塌,不收缩;
- 组织细腻滑润,无凝粒,无明显粗糙的冰晶,无气孔;
- 含水果,干果等不溶性颗粒(块),无明显粗糙的冰晶;
- 滋味协调,有奶脂或植脂香味,香气纯正,具有该品种应有的滋味,无气味,无异味,无可见杂质;
- 单件包装:包装完整,不破损,封口严密,内容物无裸露现象。
装载时产品温度:-18℃以下;
运输保持温度:-15℃以下;装载方法:紧密堆码。
品名:雪糕、冰棍、雪泥、甜味冰;货物热状态:冻结;承运感官质量:
- 冻品外观:应具有与品名相符的色泽和香味,无任何不良气味,滋味及肉眼可见杂质;
- 色泽:具有品种应有的色泽;
- 形态:形态完整;
- 组织状态:细腻滑润,无明显粗糙大冰晶;
- 滋味气味:具有该品种应有的滋味和气味,无异味;
- 单件包装:完整,不破损,内容物不外露;
- 杂质:无外来可见杂质。
装载时产品温度:-18℃以下;
运输保持温度:-15℃以下;装载方法:紧密堆码。
二、奶油
品名:
冻奶油;
货物热状态:冻结;承运感官质量:
- 外观呈乳白色或淡黄色半固体状,质地均匀细腻,具有天然奶油特有的风味,无霉变,无异味和无杂质;
- 包装容器应牢固、干燥、清洁,并符合食品卫生包装要求。
装载时产品温度:-18℃以下;
运输保持温度:-15℃以下;装载方法:紧密堆码。
品名:鲜奶油、人造奶油;货物热状态:冷却;承运感官质量:
- 外观呈鲜明的淡黄色,或白色可塑性固体,质地均匀、细腻,风味良好,无霉变和杂质。
装载时产品温度:15℃以下;
运输保持温度:15℃以下;装载方法:稳固装载。
三、炼乳
品名:甜炼乳;货物热状态:未冷却;承运感官质量:
- 滋味与气味,甜味纯正,无任何杂味;
- 组织细腻,质地均匀,粘度正常, 无脂肪乳,无乳糖沉淀;
- 色泽:呈乳白(黄)色,颜色均匀,有光泽,无杂质。
装载时产品温度:25℃以下;
运输保持温度:25℃以下;装载方法:稳固装载。
四、鲜奶
品名:鲜牛奶(巴士杀菌或消毒奶);货物热状态:冷却;承运感官质量:
- 色泽:呈乳白色或稍带微黄色;
- 组织状态:呈均匀胶态流体,无沉淀,无凝块,无肉眼可见杂质和其他异物;
- 滋味与气味:具有新鲜牛乳固有的香味,无其他异味。
装载时产品温度:2℃至6℃;
运输保持温度:2℃至6℃;装载方法:稳固装载。
二、热电偶(感温线)电阻和温度之间的变化?
热电耦是利用两种导体或半导体一端焊接加热后,另-端(冷端)会产生热电效应。热电动势与冷热端温度有关。热电阻的阻值与温度有关。温度高阻值增大。
三、感温线坏了温度显示是上升还是下降?
还真不一定,看你那个探头是正温度系数电阻还是负温度系数电阻了。
温度高电阻变大(正温度系数的)的那种探头,断开后温度显示上升直到超量程,否则下降。四、加热仪器有哪些和对应温度?
一般说来,加热仪器指能提供热源的仪器,化学实验室中常用酒精灯和酒精喷灯等。
可以加热的仪器可以分为直接加热的和间接(即不能直接)加热的两大类。可以直接加热的有:试管、蒸发皿、坩埚和燃烧匙等,只能间接加热的仪器有:烧杯、烧瓶、锥形瓶(垫石棉网—均匀受热)。不可加热的仪器有:量筒、漏斗、集气瓶等。
五、体感温度和温度有什么区别?
它们之间是以人体温度为标准来区分的:
体感温度是指人体感觉到的环境温度高低,主要考虑风、湿度、日照、衣服颜色对百叶箱所测气温的修正,如果体感温度高于气温,表明上述各项因子共同对人体起到加温的作用,反之为降温的作用。
实际温度是指天气预报中的气温仅仅代表空气的冷暖程度,并不能完全表示出人体对环境的冷暖感受,但气温高低可以作为人体冷暖感受的一个参数,这也正是空气温度与体感温度的区别所在。在相同的气温条件下,人们还会因空气湿度、风速大小、着装颜色、日射甚至心情等的不同而产生不同的冷暖感受。
六、体感温度和实际温度有区别吗?
谢邀~
因为在相同气温条件下,人们还会因空气湿度、风速大小、着装颜色、日射甚至心情等的不同而产生不同的冷暖感受。
根据美国炎热指数的标准,在相同的温度下,相对湿度越大,体感温度的增幅就越明显。
比如
,同样是30℃时,当相对湿度只有50%时,体感温度达到31.1℃,与实际气温比上升了1.1℃;而当相对湿度达到90%,体感温度飙升至40.6℃,比实际气温高出10.6℃。可见,夏季湿度越大,体感温度和实际温度差异越大。尽管这是美国“标准”,或许和中国人的感受稍有差别(人种不同,体表的汗腺、体毛可能有一些差异,导致散热的能力不同),但仍有一定参考价值。
七、冷库感温头线加长,测量温度有误差吗?
如果机组制冷不停温度下不来和探头无关。如果温度够低但不停机和探头有关。一般降不下来和制冷剂丢失有关。
八、注塑机温度升不上去感温线拔下来温度没变化?
注塑机整个温度系统显示及控制由:热电偶、温控器,如果热电偶(也就是你说的感温线)没有坏,再排除温控表,你描述的可能是热电偶测温坏了。
九、体感温度和环境温度有差别吗?
体感温度是指人体感觉到的环境温度高低,主要考虑风、湿度、日照、衣服颜色对百叶箱所测气温的修正,如果体感温度高于气温,表明上述各项因子共同对人体起到加温的作用,反之为降温的作用。
实际温度是指天气预报中的气温仅仅代表空气的冷暖程度,并不能完全表示出人体对环境的冷暖感受,但气温高低可以作为人体冷暖感受的一个参数,这也正是空气温度与体感温度的区别所在。在相同的气温条件下,人们还会因空气湿度、风速大小、着装颜色、日射甚至心情等的不同而产生不同的冷暖感受。例如在气温30℃的环境中,空气的相对湿度在40%-50%左右,平均风速在3米/秒以上时,人们就不会感到很热;然而在相同的温度条件下,相对湿度若增大到80%以上、风速很小时,人们就会产生闷热难熬的感觉,体弱者甚至会出现中暑。
十、温感探测器有几种温度的型号?
感温探测器从温度范围分类有20来种,常见的是A1和A1R,A2和A2R,A1动作温度下限是54℃,动作温度上限是65℃;A2动作温度下限是54℃,动作温度上限是70℃。A1R和A2R等带“R”标志的,多了一个差温报警,就是一定时间内,温度骤升一定℃(比如8.3℃/m)就会报警。探测温度一般是54℃-70℃,按照国家的标准,探测温度最高的可达到160℃。温感定温报警温度一般是设置在57度左右。