预制菜排名前10菜品？

一、预制菜排名前10菜品？

东坡肉，回锅肉，九转大肠，咕噜肉，糖醋排骨，荔枝肉，京酱肉丝，粉蒸肉，农家小炒肉，排骨炖莲藕，北京烤鸭，酸菜鱼，辣子鸡，水煮肉片

二、分子料理菜品排名？

分子料理大家应该有所耳闻，比较有代表性的菜有：

1.龙吟草莓，就是用草莓做的草莓。

2.荔枝味蓝莓味芒果味，就是没有鱼味的鱼子酱。

3.烟熏五花肉：

三层五花肉500克、卤水2500毫升、姜20克、葱条5根、花雕酒300毫升、茉莉烟熏粉、烟熏枪。

4.陈皮菠萝雪芭：

泡水陈皮50克、新鲜菠萝500克、菠萝酱200克、海盐6克、黄原胶3克。

5.鹅肝冻

6.扇贝柱：

扇贝柱1粒、盐、黑胡椒少许。

7.洛神花胶：

调味洛神花汁350克、果冻粉8克。

8.芥末酱油膏：

昆布汤100克、鱼生酱油100克、琼脂2克、青芥末酱10克。

9.甘笋芥末泥：

甘笋200克、上汤100克、黄芥末酱50克、盐8克、黄油20克、黄原胶0.5克。

三、除尘器厂家排名？

兆和环境 始于1994

大连兆和环境科技股份有限公司成立于1994年,是国家高新技术企业,拥有辽宁省级工程研究中心和省级工程技术研究中心。公司战略定位是工业厂房空气治理系统解决方案服务商。历经20余年发展,兆和培养了一批专业的环保设计和工程项目管理工程师队伍,积累了丰富的系统设计和工程项目实施经验。公司在大连、上海和苏州拥有环保装备的研发制造基地,同时提供环保系统设备的运营维护服务,致力于成为用户环保系统解决方案的长期合作伙伴。

专利200+项 坚持技术创新

2021年9月，大连兆和环境科技股份有限公司被评定为辽宁省专精特新“小巨人”企业，公司自主研发的“油雾净化器”产品被评定为辽宁省“专精特新”产品。与大连亚明合作“中大型压铸机高效稳定烟尘处理装置”收录至工信部《国家鼓励发展的重大环保技术装备目录》。

技术领域 >>有机废气治理 油雾治理 烟尘治理 工艺通风

兆和环境多年来为奔驰、宝马、奥迪、大众等汽车厂提供涂装车间工艺通风系统,已经发展成为国内汽车厂涂装通风系统大型供应商。在工业废气治理领域,通过引进国外的先进技术并结合自主研发,兆和环境在精密机加行业的油雾净化设备、高大空间厂房整体恒温恒湿焊烟除尘系统方面打造出了具有德国品质、中国价格的竞争优势；在涂装、包装印刷、医药化工等行业的有机废气治理设备——蓄热式热力氧化炉(RTO)能够为用户提供高效节能的系统解决方案。

兆和环境是一家依靠自主研发、技术创新发展起来的高新技术企业，与具有百年历史的优秀企业日本梶原公司在VOCs有机废气治理领域携手合作，将日本先进的VOCs有机废气治理技术和质量管理理念与兆和优秀的系统工艺设计、项目组织管理能力相结合，可根据客户现场工况的不同需求，为客户提供集VOCs有机废气治理系统的工艺设计、核心设备制造、安装、调试于一体的定制化服务，兆和环境已经发展成为在全国VOCs有机废气治理领域最具核心竞争力的环保设备公司。

兆和环境与德国 BRISTOL公司携手技术合作，将德国高品质的油雾净化产品与兆和优秀的系统设计、项目管理能力相结合，向客户提供满意的服务。兆和环境所有产品均满足欧盟CE标准，并通过阻火认证，可根据客户现场的不同需求，提供定制化服务。

公司拥有中国建设部颁发的机电设备安装工程专业承包壹级资质，24年来我们积极推动对外合作，先后与国际知名公司建立联系，向客户提供专业的工程设计、产品制造、机电安装、施工管理、运营维护为一体的服务。在汽车涂装厂房通风工程领域的高水准得到DURR、EISENMANN、机械工业第九设计研究院有限公司、中国汽车工业工程公司等客户的高度认可，并长期与世界500强汽车企业保持亲密的合作。

机电通风业务主要通过对工业厂房空气的温、湿度调节，改善生产环境，让员工的工作更加舒适，所生产的产品更加优质，最终为客户创造出高额的附加值。公司成立以来，主要从事汽车涂装车间的空气环境改善，以诚信、创新为核心价值观，全力打造高品质的工程服务，并得到了行业内客户的一致认可，长期服务于奔驰、宝马、福特、大众、奥迪等欧美高端的汽车制造商，树立了良好的企业形象，成为国内汽车行业最大的通风系统供应商，通风管道于15年出口美国，并得到客户高度赞赏，成功迈向海外市场。

四、中式快餐如何经营，怎么选择菜品，如何保证菜品温度。？

先说下可以直接影响到餐厅营业额的几个方面吧！在针对这些方面提供一些解决办法，希望能帮到你！

一、菜品质量，“控温”你做好了吗？

中国烹饪属于热菜系，与此相对的是日本料理，它属于凉菜系，就是上桌后出现在顾客面前的大都是温度比较低的菜品。而中国菜大多是以60度-67度之间的菜品呈现给顾客。由此可见，中国菜的本质是温度，并且会随着温度的降低带来菜品口味的降低，温度过高也同样影响口感，这就是温度计量单位在菜品质量上的数字化纵向表达。所以我们认为菜品质量的本质是温度或温度的变化。

那么如果把菜品质量以坐标的形式呈现，温度就是纵坐标，横坐标上我们又分为色、香、味、型、器这五个部分。下面会有案例呈现！

二、服务质量，老板们有亲自抓过吗？

很多人说海底捞服务好，也有很多人说海底捞我学不会。其实学不会的原因在于对服务质量的本质没有清晰的认知。我们认为服务质量的本质是次数，也就是“服务到达率”。

比如，顾客在进海底捞之前已经感受到不少于7次服务了。门口等位时可以免费享用水果、免费享用海底捞的饮料、免费擦鞋、免费美甲、免费玩桌游、免费玩具…这就是服务，所以服务的本质是次数。当然顾客可以选择不去体验，但商家需要给顾客提供服务。而在大家的企业中，顾客在等位期间又为顾客服务了几次呢？

刚才说的是顾客进店前的服务，那么顾客进店后又该如何提升服务到达率？还是以海底捞为例，其在顾客落座后派发毛巾的次数远远超过实际需求，这就是服务的到达率。通过派毛巾的动作，让顾客感受到自己被服务了，提高顾客对餐厅服务的理解和认知。

都说服务是无形的，不能把握其规律，但其实服务里有一个核心的定律叫做“峰终定律”，就是在顾客用餐时，我们要把服务推高到一个峰值，击中他的需求。顾客快离开的时候，我们把服务作为一个重锤，让顾客记住我们。如果想做到这些，我们的服务是需要进行深刻的、定制化的研发的。而这所有的一切，都需要企业的老板、CEO亲自关注，像对待产品研发一样重视、进行服务研发，才能切实提升服务质量。

如果仍以坐标图来表现的话，那么纵坐标就是服务的次数，横坐标就是服务的体验程度。

三、环境质量，你敢让顾客来考核吗？

环境质量的本质是承诺，我们给顾客的用餐环境不是简单的装修，而是一份用心的承诺，所以得让这份承诺能被顾客看见、感受到并传递出去。

而对企业内部而言，环境质量就是清洁卫生、给大脑洗澡、去懒惰。企业做不好，90%以上是因为创始团队懒于多维度思考问题，执行团队懒于全心全意为顾客服务或坚持不懈的把这项工作做好。

我们经常会问创始团队一个问题：敢不敢给顾客承诺，来我们餐厅消费时发现餐具、桌面等环境有脏乱差的问题，通过微信告诉我们，我们就给顾客20元现金奖励？

敢不敢让顾客来考核我们。这个勇气和行动就是给大脑洗澡的过程、去懒惰的过程。

四、百万庄园，因产品力提升150%营业额（拾味岛合伙人何庠锟提供的案例素材）

作为有着20多年经验的北京西餐品牌，同时是2008年北京奥运会西餐餐饮供应商牌，在北京和外阜有20多家门店。2018年时生意处于低迷期，我们希望能够帮助这个曾经获得殊荣的、有过辉煌历史的品牌实现再一次腾飞。那么最终的效果还是不错的。

回顾一下，我们在产品力方面为这个品牌做了以下的一些改善：

1.提高服务质量

我们首先在集团成立了首席清洁官，在门店设立首席门店清洁员。这样就在清洁卫生上做到了垂直化管理。需要注意的是，我们做环境质量的提升，基础是不增加门店的负担、不给企业增加额外的财政支出。于是我们采用了门店互查的方法，规则是不合格项数最多的门店是最后一名，反之则是第一名，第一名为合格，其余门店均为不合格。合格的门店接受奖励，不合格门店接受处罚、最后一名加重处罚。

在处罚方法上，我们选择了正负激励法：门店做事先承诺，即获得第一名时自己想要的奖励，如果是最后一名又如何惩罚自己。相比传统的集团制定奖惩措施的方式，这样门店自己制定奖惩措施的方式更能激发门店的参与度。同时，负激励的方式一般不建议用罚钱的方式，比如可以是做30个蹲起，或者是给其他单店的员工洗工服等等；正激励可以采用第一名门店的员工下班后去看一场电影，费用由公司承担等等。

为了提高服务的到达率，我们还规定了用餐时派毛巾、倒水的次数，让各个门店自由选择。

让门店自己选择其实是“用户思维”的一种表达，把门店看成用户，让用户自己选择能完成的目标，而不是做一刀切的行政命令。为了提高服务质量，我们基于峰终定律还要求门店员工在用餐结束后，把顾客送到大门口以外，对着顾客的背影鞠躬15秒，让顾客感到足够的尊崇。后来这项要求成为百万庄园的服务必杀技，因为别的企业都没有做，只有百万庄园在做。

2.提升菜品质量

我们为百万庄园建设了新的菜品质量提升体系。首先是品牌关键岗位补充了有能力的总厨作为企业外聘，完成菜品研发和升级。这些总厨后来也为百万庄园导入了优秀的厨师团队。

有了人才保障之后，我们把菜品温度作为一个核心突破点。出餐时所有菜品的温度我们都进行了规定，包括凉菜、热菜、牛排。传菜部到餐桌的温度也进行了细化。并根据消费者的用餐时长倒推出菜品温度会下降的程度，基于温度的变化倒推出最佳的用餐温度。从而倒逼出菜品的合理份量。

为了更好的提高厨师做菜的专注度，我们把菜品提成从之前给服务员变成给厨师。很多企业惯用的方法是把提成给服务员，这样的弊端在于服务员会把关注的焦点放在菜品销售，而不是服务上，厨师是做菜品的直接人，但是公司对他们又没有进行任何直接奖励。

于是我们设立了菜品入股机制，做这道菜的厨师可以用现金来公司入股，公司会将股份和销量挂钩，这样我们就实现了提成、股份的双向捆绑，让厨师把自己负责的菜全力以赴的做好，并且我们通过改变绩效，发现餐厅里很多厨师不定期找到老板，请他品尝新菜品。就是这样从打工者到合伙人的转变，极大的提升了员工积极性，从而也达到了提升菜品质量的目的。

有了以上的保障，我们还将菜品本身的5个提升方法进行了落地应用：

色：指颜色和诱惑，通过五彩缤纷的颜色，诱惑顾客亲近、喜欢菜品。也就是对菜品进行精致的外包装。

香：香味来源于眼睛和鼻子。人类获取外界信息，80%的信息量是来源于眼睛的，所以这个“香”首先是从眼睛漫进来的香。好看、缤纷、多彩，而这是大量企业非常不重视的环节，所以造成我们的产品力有缺陷。另外一个香气是从鼻子飘进来的，如果是中餐还容易一些，因为一些锅仔类的菜品就会有香气，但对于西餐就比较难，因此我们在餐厅增加了饼房。用面包的麦香味作为突破口。

味：美味的传递来源于眼睛和舌头。把菜做好看本身是一种味道的传递。另一方面是食材入口后能品尝到的。确保好味道只有一个办法：找到好厨师，解决好味道，并且让厨师入股。

型：指形状。装菜的器皿的形状、菜品摆盘的层叠数。好的摆盘一般是2层或者3层，而大多数餐厅的摆盘就是一个盘子里面装好菜，这样就会显得很单薄，而现在多层摆盘法已经成为一种趋势。

器：简单的海鲜炒饭，放进竹篓里就会显得与众不同。果盘+冰块，让顾客觉得晶莹剔透，并且冰镇的效果更好。一些简单的器物变化，就会让顾客觉得非常好。我们想向大家传递的是，单纯的做好是困难的，但是你可以通过一些细节的调整让自己的菜品变得有特色，这样顾客反而更容易印象深刻。

总之，提升餐饮企业的产品力是一套组合拳，菜品质量、服务质量、环境质量这三大核心支柱，每一个都不能短缺，希望今天的交流能够对大家日后的经营有所裨益。

延伸阅读：餐厅菜谱设计要点 - 天财商龙

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五、热菜器温度调节指南：如何设置最佳温度

热菜器是餐饮业常见的厨房设备，用于保持食物的温度并确保食品质量和安全。正确的温度设置不仅可以保持食物的美味，还可以防止细菌滋生。那么，热菜器应该调节到多少度才能达到最佳效果呢？

【热菜器温度调节建议】

一般来说，热菜器的温度设置应根据食物的种类和特性来确定。以下是一些建议：

• 1. 热菜器温度范围：大多数热菜器的温度范围在140°F（60°C）至165°F（74°C）之间。这个范围提供了理想的温度选项，可用于不同类型的食物。
• 2. 生肉和禽类：若是要保温生肉和禽类，建议将热菜器设置在165°F（74°C）以上，以确保食物在储存期间达到安全温度。
• 3. 熟食和蔬菜：对于熟食和蔬菜等食物，一般建议将热菜器设置在140°F（60°C）以上，以保持食物的口感和风味。
• 4. 温度持续监测：不论设置了何种温度，都应该定期使用温度计监测食物的温度，确保它们在安全范围内。

总的来说，热菜器的温度设置要根据具体食物类型和食品安全标准来确定，定期监测温度是确保食品质量和安全的关键。

希望这些温度调节指南能对您正确设置热菜器温度提供帮助，同时也帮助您提升餐饮业的食品管理水平。

感谢您阅读本文，希望能对您的工作或生活带来帮助。

六、除尘器厂家排名前十品牌

无论是家庭还是工业环境，除尘器都是必不可少的设备之一。 这些设备可以有效地去除空气中的尘埃、烟雾、细菌和有害物质，为我们创造一个更清洁和健康的环境。然而，市场上除尘器品牌众多，如何选择一个质量可靠的除尘器成为了许多人的困扰。

除尘器厂家排名前十品牌介绍

以下是排名前十的除尘器厂家品牌的介绍：

1. 品牌一：XXX除尘器

XXX除尘器是一家专业从事除尘器研发和生产的知名厂家。他们拥有先进的技术和设备，并且严格按照质量标准进行生产，确保产品的性能和可靠性。

2. 品牌二：YYY除尘器

YYY除尘器以其高效的过滤系统和出色的产品性能而闻名。他们的产品经过严格的测试和认证，并且在市场上享有很高的声誉。

3. 品牌三：ZZZ除尘器

ZZZ除尘器在除尘器行业拥有多年的经验和专业知识。他们的产品设计先进，适用于各种不同的环境和应用场景。

4. 品牌四：AAA除尘器

AAA除尘器以其可靠性和高效性著称。他们的产品采用先进的过滤技术，能够有效地去除空气中的微粒和有害物质。

5. 品牌五：BBB除尘器

BBB除尘器是一家专业生产工业除尘器的公司。他们的产品适用于各种工业场景，能够有效地控制空气中的粉尘和污染物。

6. 品牌六：CCC除尘器

CCC除尘器拥有先进的技术和设备，为用户提供高品质的除尘解决方案。他们的产品性能卓越，并获得了许多行业认证和荣誉。

7. 品牌七：DDD除尘器

DDD除尘器以其创新的设计和高效的过滤系统而备受赞誉。他们的产品在除尘效果方面表现出色，并且使用方便。

8. 品牌八：EEE除尘器

EEE除尘器是一家国际知名的除尘器制造商，拥有全球顶尖的研发团队。他们的产品在全球范围内销售，并且深受用户的信赖。

9. 品牌九：FFF除尘器

FFF除尘器的产品设计简洁大方，操作便捷。他们注重产品的可靠性和性能，为用户提供全面的解决方案。

10. 品牌十：GGG除尘器

GGG除尘器以其创新的技术和独特的设计而独树一帜。他们的产品不仅在除尘效果上表现出色，还具有良好的耐用性。

以上是目前市场上排名前十的除尘器厂家品牌介绍。无论您是家庭用户还是工业用户，都可以根据自己的需求和预算选择一款适合的除尘器品牌。希望通过这篇文章能够帮助到您，祝您找到一款性能卓越的除尘器，为您的生活和工作环境创造一个清洁和健康的空间。

七、智能传感器厂家排名？

1、歌尔股份

歌尔股份是全球电声器件龙头及整体系统设计制造的领先企业，主营从事电声器件、光电产品、电子配件和LED封装及相关产品的研发、生产和销售，主要业务为声光电精密零组件及精密结构件、智能整机、高端装备等。

主要传感器产品：电容式气压传感器，集成麦克风和气压的组合传感器等。

2、韦尔股份

韦尔股份于2006年成立，主营业务为CMOS图像传感器和半导体分立器件等产品等的研发设计，广泛应用于手机、安防、汽车电子、可穿戴设备，IoT，通信、计算机、消费电子、工业、医疗等领域。

主要传感器产品：CMOS图像传感器、电源管理器件等。

八、低压熔断器厂家排名？

1.深圳市德尔电子有限公司。

2.深圳市赛晶科技有限公司。

3.上海创烁电子有限公司

4.上海寅涵智能科技发展有限公司

5.西安绿能机电科技有限公司

6.昆山开发区美科微电子商行

九、国内连接器厂家排名？

排名如下：

1：立讯精密：国内领先的连接器生产厂家，主要研发生产连接器、连接线、马达、声学和电子模块等产品。

2：中航光电隶：中高端光、电、流体连接技术与设备的研究与开发。产品300多个系列、25万多个品种。

3：长盈精密：成立于2001年。

4：：得润电子：大型连接器制造商，包括家电连接器、电脑连接器、LED连接器、FPC、通讯连接器等。

5：广东星坤科技股份有限公司)。

十、防爆变频器厂家排名？

1、德力西(中国德力西控股集团有限公司)

　　2、奥圣(杭州奥圣电气有限公司)

　　3、英威腾(深圳市英威腾电气股份有限公司)

　　4、深圳汇川(深圳市汇川技术股份有限公司)

　　5、日业(深圳市日业电气有限公司)

　　6、台达(台达电子工业股份有限公司)

　　7、森兰(希望森兰科技股份有限公司)