测发热件表面温度的那种手拿的叫什么东西?是什么原理？

测发热件表面温度的仪器比较常用的一般有两种，一种是叫“热电偶”测温仪或是叫热电偶温度计，它是接触式测温，使用时将温度探头（热电偶）接触被测温物体表面后读取读数；还有一种是叫“红外线测温仪”，它是非接触式测温的；由于发热体会根据温度的不同而辐射出不同波长的红外线，所以红外测温仪就利用了这一特性，来测得被测物体表面的温度的。