一、灭菌温度和时间规定?
在干热状态下,由于热穿透力较差,微生物的耐热性较强,必须长时间受高温的作用才能达到灭菌的目的。因此,干热空气灭菌法采用的温度一般比湿热灭菌法高。为了保证灭菌效果,一般规定:135-140摄氏度灭菌3-5h;160-170摄氏度灭菌2-4h;180-200摄氏度灭菌0.5-1h。
二、黄酒灭菌温度和时间?
灭菌是黄酒生产的关键工序之一,如不严格掌握,会使成品酒变质而“前功尽弃”。黄酒灭菌温度有煎酒温度和瓶装酒灭菌温度两种,煎酒温度为85~95℃,瓶装酒灭菌温度为80~88℃。影响和决定黄酒灭菌温度的主要因素有:污染微生物的耐热性能以及酒中的固形物含量等。黄酒杀菌的温度、时间等对酒质、风味会有较大的影响。1
三、干热灭菌箱灭菌时间和温度?
160摄氏度,持续2小时。干热灭菌法是在干燥环境下用高温杀死细菌和细菌芽胞的技术。用于不能耐受湿热蒸气、不能用高压蒸汽灭菌的物品,必须保持干燥的化学物品,有刃器械如刀、剪之类,无水的油剂、油膏、甘油等。干热灭菌法所需温度较高,时间较长。干热最适用于玻璃器皿的灭菌,尤其是玻璃注射器等。
四、水的灭菌温度和时间?
一般情况下,把水烧到100度,可以有效的进行杀菌,大多数的病毒和细菌可以有效的被杀灭。对于目前流行的新型冠状病毒来说,加热到56度以上,持续30分钟,就可以有效的进行消毒。
如果是100度的热水加热20分钟,也可以更为有效的杀灭新型冠状病毒。一般情况下很多餐具可以采取直接加热的方式来进行杀菌和消毒,效果是比较好的。
还有其他的方式可以帮助杀菌和消毒,比如75%的医用酒精具有很好的消毒功效,含氯的消毒液、双氧水也可以很好地进行消毒。
对于室内的环境,可以采用紫外线灯照射的方法来进行消毒,但是照射的时间要足够长,消毒的效果才是比较好的。
五、烘箱灭菌的温度和时间?
接通电源,旋动温度调节旋扭,使温度逐渐升至160—170~C,恒温2小时,然后切断电源。
当温度降至70。C以下时,方可打开箱门,待温度降至室温后将灭菌物品取出。如在高温时打开,玻璃器皿会因突然降温而破裂。
用恒温干燥箱灭菌,只适用于玻璃器皿及金属用具,对于培养基等含水分的物质则不能使用。如灭菌物品用纸包扎或带有棉塞时,必须控制温度不可超过170~C,否则容易燃烧。在相同的温度下,湿热灭菌的效果比干热灭菌的效果好。
六、医疗废物高压灭菌温度和时间?
排气式压力蒸汽灭菌器:压力升至103.4kPa(1.05kg/cm²),温度达121.3°C,维持15~30分钟,可达到灭菌目的。
脉动真空压力蒸汽灭菌器:蒸汽压力205.8kPa(2.1kg/cm²),温度达132℃以上并维持10分钟,
七、高压蒸汽灭菌温度和维持时间?
首先要看你设定的温度了,温度不同维持时间也不同的。第二要看你被消毒的物品什么,是如何包装的,第三要看你一次装多少东西。单从灭菌湿度的角度考虑,常用的有两种,一是一百二十一度,二是一百三十四度,当温度和压力到达到设定值后,第二种你保持三十分钟,种第二种温度你保持十五分钟,就万无一失了。这都是针对下排汽的那种灭菌设备,要是预真空的那种你时间还可以缩短一半,当然也必须要温度和压力达到设定值才能计时。人上人。
八、果汁灭菌技术:温度和时间的重要性
果汁灭菌技术概述
果汁是一种常见的饮品,为了确保果汁的安全和长久保存,灭菌是必不可少的工艺过程。在果汁灭菌过程中,温度和时间是两个至关重要的因素。
温度对果汁灭菌的影响
在果汁灭菌过程中,温度的选择直接影响着杀灭微生物的效果。一般来说,较高的温度能够更快速地灭菌,但也会导致果汁中营养物质和口感的损失。因此,选择合适的灭菌温度是关键。
时间对果汁灭菌的重要性
除了温度,灭菌的时间同样至关重要。在高温下,适当的灭菌时间可以确保微生物在果汁中被有效地杀灭,从而延长果汁的保质期。然而,时间过长也会导致果汁品质的下降。
温度和时间的协调
在实际的果汁生产中,灭菌温度和时间需要进行合理的协调。通过科学的实验和数据分析,制定出最佳的灭菌温度和时间组合,以确保在保证果汁质量的前提下,达到最佳的灭菌效果。
结语
在果汁生产中,灭菌是确保产品安全和品质的关键步骤。恰当的灭菌温度和时间能够有效保留果汁的营养成分和口感,延长产品的保质期,为消费者带来更好的饮品体验。
感谢阅读本文,希望能为您解答关于果汁灭菌温度和时间的疑惑,提供对果汁生产实践的一些参考和帮助。
九、干热灭菌锅设置时间和温度?
1、一般情况下,如果是对普通物品进行干热灭菌,那么最适温度为160°C,时间可持续2个小时。如果是对玻璃注射器等物品进行灭菌,最适温度是170°C,灭菌时间是1个小时,干热灭菌的方法有干烤、烧灼或焚烧、红外线、微波等。
2、干热灭菌法的原理是在干燥环境下用高温杀死细菌和细菌芽胞,它的作用对象是不能耐受湿热蒸气和不能用高压蒸汽灭菌的物品。比如必须保持干燥的化学物品,或者是无水的油剂、油膏、甘油等都可以使用干热灭菌法消毒。
3、消毒时可直接在烘箱中进行。由于干热灭菌对于一些不耐热材料的损害比较大,所以不能将干热灭菌用在不耐热的材料上。
十、高压蒸汽灭菌法通常灭菌的温度和时间要求是?
高压蒸汽灭菌法在121.3℃,15~30分钟,可杀死所有的细菌繁殖体和芽孢。