一、粮食水分计算？
1、直接干燥法。把粮食放在烘烤箱里干燥，测量前后的质量差。
2、电容法。电容法是根据水分的介电常数远远大于粮食中其他成分的介电常数，水分含量的变化势必引起电容量变化的原理，通过测量与样品中水分变化相对应的电容变化即可知粮食的水分含量。
3、红外线热干燥法。红外线加热干燥法是利用红外线加热样品使其失水，从而达到测量水分含量的目的。主要影响因素为温度和加热时间，该法不能进行在线测量。
3、微博吸收法。它利用粮食中的水分对微波能量的吸收或微波空腔谐振频率和相位等参数随水分的变化来间接地测量水分含量。
4、用粮食水分测量仪器。
二、粮食水分怎么算？
测量水分的方法有很多种：
1、直接干燥法。把粮食放在烘烤箱里干燥，测量前后的质量差。
2、电容法。电容法是根据水分的介电常数远远大于粮食中其他成分的介电常数，水分含量的变化势必引起电容量变化的原理，通过测量与样品中水分变化相对应的电容变化即可知粮食的水分含量。
3、红外线热干燥法。红外线加热干燥法是利用红外线加热样品使其失水，从而达到测量水分含量的目的。主要影响因素为温度和加热时间，该法不能进行在线测量。
3、微博吸收法。它利用粮食中的水分对微波能量的吸收或微波空腔谐振频率和相位等参数随水分的变化来间接地测量水分含量。
4、用粮食水分测量仪器。
三、粮食扣减水分标准？
每超0.5%扣量0.75%，不足0.5不增减。
1、玉米测产使用的水分折干方式一般采用国家适用于收储单位的公式，折水率=（1—实测水分%）÷（1—14%），如实测水分为17%，则折水率为96.5%，不是97%，比简单的按照实测水分—14所得的结果稍高。如所测水分为30%，则折水率为70%÷86%=81.3%。
2、可以扣除烘干造成的成本分担，是一笔不少的费用支出，一般国家粮食收购时，都是配用SFY-60E粮食快速水分测定仪，3分钟极速测定粮食水分含量，减少粮库的烘干、收购成本，所以对于一些粮食水分造假行为可以完全控制。
3、 杂质对实际杂质(或杂质总量)指标低于或高于标准规定的粮油，以标准中规定的杂质(或杂质总量)指标为基础，每低0.5个百分点增价0．75％，每高0．5个百分点扣价0．75％，扣量0．75％；低或高不足0．5个百分点的，不计增扣价、增扣量矿物质指标超过标准规定的，加扣价0．75％(荞麦除外)，低于标准规定的，不增价。荞麦中矿物质指标每低或高于标准0．1个百分点，增扣价0．5％，低或高不足0．1个百分点的，不计增扣价。
四、粮食水分损耗公式？
假设100kg玉米在原入库时水分为15%
五、粮食水分减量怎么计算？
水分减量的计算办法（原水分-13.5）/（100-13.5） [人民出版社的《粮食储藏与管理》，郑州粮食学院的《粮食储藏技术》 ],那么应该扣1.16%的重量，但许多都是超1扣1，这样也好算账。实际发生的费用是重量损失的费用加上烘干或整晒的费用。整晒费用一般按总价的0。3%计算
六、测量粮食水分的仪器？
日本进口Kett的水分仪PM-8188-A
能测量14个品种，每个品种都有自己的定标曲线
1.能自动测量试样重量。
2.能测定14个品种。
3.可以显示品种编号（1到14）和品种名称（英文名称的前四个字母）。
4.电源自动关闭。约3分钟不进行操作，电源自动切断。
5.可以修正水分值。可以在-9.9-+9.9%的范围内，对各品种水分值进行修正。
七、粮食的水分最主要的？
粮食的安全水分是指粮食的最高水分，安全水分是指长期储藏（1-3年）或高温过夏的粮食的最高含水量，一般对应于65%的相对湿度，不同粮粒的安全水分不同。粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食作物含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、淀粉等。古时行道曰粮，止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。
八、粮食水分标准计算方法？
粮食水分计算公式的具体步骤如下:
1. 取一定量的粮食样品,称重并记录重量。
2. 将粮食样品放入烘箱中,烘干至粮食中的水分完全挥发。
3. 取出烘干后的粮食样品,再次称重并记录重量。
4. 根据称重数据和粮食样品的初始重量,计算出粮食中的水分含量。 粮食水分计算公式的具体公式如下: 粮食水分含量(%)=(初始重量-烘干后重量)/初始重量×100% 其中,初始重量指的是取样前的粮食重量,烘干后重量指的是取样后粮食在烘箱中烘干后的重量。 需要注意的是,粮食水分计算公式只适用于干燥的粮食样品。如果粮食样品中含有其他物质,如杂质、油脂等,需要进行其他处理才能得到准确的水分含量。
九、怎样正确计算粮食水分减量？
水分减量率就是原来的水分减去现在的水分，这个差除以100减原来的水分，乘以100%，就是减量的百分率。过去的重量乘以减量百分率就是水分减量。多数略等于(小于)原来的重量减去现在的重量。
扣量：例如某粮库收购玉米的收购标准如下：水分为16.0%，杂质1.0%，水分在16.0-18.0%的超一扣一，水分在18.0-20.0%的超一扣二，超过20.0%的拒收。
口价：例如某粮站受雇玉米的收购标准如下：水分在14.0%以内的0.91每斤，水分每高0.5个百分点，收购价格降低0.01每斤。
十、粮食的水分什么意思？
粮食的水分是指含水量，如一斤玉米炒干后成了九两，水分是一两，即含水量10/100，